夢與日飛行

香港美食 - Initial Cafe  (已歇業)

因吉娣嚷著要到近期人氣店Roll, 於是要到尖沙咀午膳, 選了特色餐廳 – Initial Café。

此店一特色是店的前部份是餐廳, 而後部份是時裝店。 而餐廳部份只得二十多個座位, 裝修有西方懷舊, 廚房屬開放式。

香港美食 – 岩浪天扶良日本料理

星期六下午, 和吉娣到銅鑼灣的岩浪吃午飯。 內裡的裝修, 除了一張bar檯, 算是標準的洋式裝修, 簡單而不失雅緻。

吉娣點了一客天扶良定食 (HKD120), 包含十款自選的天扶良(即天婦羅)﹑茶碗蒸﹑味增汁﹑前茶﹑什菜沙拉﹑水果或咖啡。 天扶良的賣相著實不賴, 炸漿不算厚, 也不油膩, 雖然每樣只是一點點, 但素材尚算新鮮, 但可惜十款中, 每款不能重覆, 選起來確實有點困難, 吉娣特別推薦白魚, 但炸卷物卻不行, 特別是海膽什麼的, 有點點怪味。

 
天扶良定食

香港美食 - Zoe Café  (銅鑼灣店已歇業)

最近每星期也會到Zoe的銅鑼灣店喫茶。 座落於希慎道的Zoe Café, 地理上無疑是旺中帶靜, 只六張小桌, 容納少於二十人的小小店舖, 每每要掛號才能入席。 想光顧此店最麻煩是沒有電話訂座, 只有親身掛號, 如遇有滿座, 要留下連絡電話, 待有位時才致電給你。 無疑這種留座方式只會令座位有一定的時間懸空, 但卻有著“只與有心人”的意味。